All’Agriturismo Montagna Verde di Apella, scopriremo il Miele DOP della Lunigiana e “il Mondo delle Api”, la filiera della castagna e le antiche tecniche di produzione della farina, nei metati ancora in funzione. Laboratori esperienziali, piccole degustazioni, attività ludiche e didattiche in un agriturismo nel cuore del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano. E dopo la visita, si assaggia!
Al Frantoio Moro e all’Agriturismo Lucchetti Ferrari, potremo approfondire la produzione dell’Olio Toscano IGP “Colline della Lunigiana”: dalla raccolta delle olive, agli impianti di produzione, all’analisi delle proprietà alimentari ed estetiche dell’olio. Attraverso laboratori esperienziali e degustazioni, scopriremo tutta la filiera di uno dei prodotti più importanti della nostra dieta.
All’Agriturismo Il Macereto di Fivizzano, i bambini potranno diventare Contadini per un giorno in una fattoria didattica per imparare a conoscere gli animali attraverso il contatto diretto e giocoso: un’esperienza che è un viaggio nel tempo, nelle antiche tradizioni contadine lunigianesi.
Pecore, capre, galline, ma anche asini, cavalli e… Alpaca! In Lunigiana, i bambini possono ritrovare il contatto con gli animali da cortile e vivere l’esperienza della fattoria in prima persona.
Vivi Una giornata col Pastore tra gli alpeggi di Appennino e la vallata del Magra. Con Cristina, pastore della Lunigiana, parteciperemo alla conduzione del gregge al pascolo, alla mungitura e alla preparazione del formaggio.
Nel Bioparco di Apella, incontremo conigli, galline, oche, pavoni, asini, che vivono tra gli orti e le piante aromatiche, in una piccola oasi in Appennino. Scopriremo la vita della fattoria e potremo realizzare insieme un orto didattico.
All’Agripark Sulla Luna a Filattiera vivono gli unici Alpaca presenti in tutto il nord della Toscana, insieme a cavalli, pecore e galline dalle uova blu, tra i fiori di zafferano e i frutteti.
